良品铺子2021年质量年报：海外产地原料用量增长22.71%

新京报讯（记者王子扬）6月16日，良品新京报记者从休闲食品品牌处了解到，铺年由武汉大学质量发展战略研究院牵头完成的质量增长良品铺子2021年质量报告（以下简称“质量年报”）显示，良品铺子2021年引入海外产地原材料10797.5吨，年报较上年增长22.71%。海外

本次质量年报由武汉大学质量发展战略研究院院长程虹牵头撰写，产地详细披露了良品铺子如何以质量创新驱动增长转型。原料用量据报告，良品良品铺子排名前列的铺年24家供应商均有较强的研发能力与独立研发部门。良品铺子全部供应商的质量增长研发人员数量也在逐年增加，2021年达到1581人，年报同比增长12.37%，海外占供应链全部员工的产地3.95%。通过与供应商的原料用量协同研发，2021年良品铺子共推出86款自主研发产品，良品其中7款为专利产品，6款为行业首发。此外，良品铺子2021年引入海外产地原材料10797.5吨，较上年增长22.71%。

2021年，良品铺子1780批次产品接受了食品安全监管部门的抽样检测，合格率达99.94%，高于国家平均水平1.74个百分点。此外，良品铺子还与供应链联动进行精益管理，2021年协同13家供应商进行精益改善，开展了18个供应商精益改善周活动。在同一评估标准下，84.62%实施了精益改善的供应商相比2020年在质量绩效上得到了明显提升。